venerdì 7 febbraio 2014

8 giorni per San valentino


il cuore aspetta
giorni mesi anni
aspetta 

aspetta la persona a cui donarsi
e quando lo fa
non si torna indietro

credo che il vero grande amore sia uno e uno soltanto
 quando lo si trova  il cuore si dona completamente
non sarà mai più tuo

il tuo amato diventerà custode del tuo cuore
l'artefice di gioie e dolori

 tu sarai custode del suo
tu sarai l'artefice delle sue gioie e dei suoi dolori

perché l'amore non è null'altro che questo

prendersi cura l'uno dell'altra


oggi mi sentivo un po' romantica
forse perché San Valentino si avvicina sempre di più

vi lascio la ricetta di uno dei miei biscotti preferiti
semplici ma gustosi

per la ricetta mi sno ispirata dal libro d'oro dei biscotti
poi modificata per adattarla al mio gusto

ingredienti
220 g di farina - 120 g burro - 120 g zucchero - 2 cucchiai di latte - 2 cucchiai di panna liquida - un uovo e un tuorlo - un cucchiaino di lievito - aroma di vaniglia - 30 g cacao amaro in polvere

per guarnire cioccolato al latte e cioccolato bianco

lavorate un burro a crema con lo zucchero in una terrina - aggiungete poi gli ingredienti liquidi - in fine amalgamate la farina setacciata con il lievito - formate un impasto liscio ed omogeneo - dividete in due l'impasto - in una delle due metà incorporate il cacao
avvolgete i due impasti separatamente con pellicola trasparente
mettete in frigo per 30 minuti
stendete l'impasto fate poi dei cuori con un tagliabiscotti
cuocete in forno 15 minuti a 180°

una volta cotti e raffreddati decorate con il cioccolato bianco i biscotti al cacao e quelli bianchi con il cioccolato a latte


 ricordatevi che
tra tutte le amiche blogger che seguono il mio blog 
o che cominceranno a seguirlo da oggi
che seguiranno tutti i post di san Valentino
e che metteranno il mio Banner nel proprio blog
ne verranno estratte alcune alle quali invierò un piccolo dono.
 


4 commenti:

  1. Bellissimi questi biscotti!! Brava!!

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  2. uhmmmm che buoni che sono :-) io li ho assaggiati!!
    buona giornata
    Sara

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  3. Molto bello il tuo pensiero sull'amore, lo condivido :) e poi... ottima ricetta! biscotti goloooosi :D

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  4. Troppo carino il tuo conto alla rovescia!!
    E' un piacere passare di qui e scoprire giorno per giorno, i tuoi dolci pensieri e le spettacolari creazioni a tema !!
    Bravissima Nahomi!!!
    Un bacio grande e buona serata
    Carmen

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