venerdì 19 aprile 2013

la crostata tinta di rosa

il rosa è il mio colore preferito
ho un attrazione per questo colore inspiegabile
quando il mio sguardo incrocia una delle sue tante sfumature
si perde, mi perdo.

il rosa nn è solo un colore
è un espressione,
un espressione che indica cose belle

il rosa è anche nella mia ricetta di oggi
un dolce semplice da trasportare
per vivere a pieno le belle giornate di sole
un bel cesto una bibita fredda
e
crostata scomposta alle mele caramellate



un pic-nic tutto rosa

ingredienti:
una dose della vostra pasta frolla preferita
2 cucchiai di burro
3 cucchiai di zucchero di canna
mele pink lady
colorante alimentare rosa



dividete in due la pasta frolla
colorate con poco colorante rosa una delle due metà
foderate una teglia con della carta forno
rompete con le mani la pasta frolla creando dei piccolo pezzetti
fate cuocere.
in tanto
tagliate due mele a pezzetti senza privarle della buccia
in una pentola con burro e zucchero di canna fatele caramellare per 10 minuti

quando la pasta frolla sarà pronta mettetela in un barattolo e versateci sopra le mele con il sughetto
ecco pronta la vostra crostata scomposta alle mele caramellate








6 commenti:

  1. Ma che idea simpatica per un pic nic in...rosa!Tra l'altro le pink lady oltre ad essere pink sono anche molto buone! A presto e buon w.e.

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  2. Bellissima idea per portare una crostata in un pic nic. Mi piace la tua ricettina.
    Complimenti per il blog mi piace anche l'idea di mesolare colori e sapori.
    A presto Sara
    www.sadioni.blogspot.com

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  3. brava Sister,
    davvero una bella idea. belle le foto!!!
    ciao
    Sara

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  4. Ma che bella idea Nahomi!!!
    Bravissima!!!
    Un bacio grande e buon fine settimana
    Carmen

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  5. Ciao Nahomi, innanzitutto complimenti per le foto, tra le più belle viste fin'ora girando sui blog.
    Ho trovato il tuo blog tra quelli dell'iniziativa di Viviana, Mi piaci perchè...ecco, mi piaci per le foto, oltre che per le ricettine, tutte veramente sfiziose.
    Mi unisco al gruppo degli iscritti, ciao!!


    Silvia di http://silviabrisimipiaceenonmipiace.blogspot.it/

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  6. Mi piace tantissimo l'idea del pic-nic in rosa...anch'io amo terribilmente questo colore, condivido in pieno quando definisci il rosa non solo come colore ma come espressione che indica cose belle, Complimenti per le foto!!!!
    Grazie Nahomi per essere passata dal mio blog
    Buona serata
    Filomena

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