preferire il cioccolato

le preferenze

ci guidano ci formano

siamo fatti di preferenze

i cibi che preferiamo distinguono il nostro gusto

i vestiti che preferiamo,  il nostro stile

le persone che preferiamo però

ci aiutano a diventare quelli che siamo

all'asilo avevo il mio banco preferito

e la maestra preferita

all'elementari c'era l'amico preferito

tra i cugini avevo il mio preferito

e tra i vicini di casa???

il mio preferito

oggi scoprite di me che preferivo la compagnia dei maschi

amavo giocare con le macchinine

i maschi erano più pratici

facevano giochi più attivi

insomma mi divertivo di più!!

poi cominci a crescere e per tutti comincia la ricerca, la scelta del compagno di vita

PRE-FE-RI-TO

 la persona che scegliamo come marito o moglie, come compagno/a

nn è altro che il preferito trai preferiti

ed è Lello il mio preferito tra i preferiti

oggi voglio presentarvelo

si nasconde dietro tutte le mie ricette al cioccolato

perché i dolci per lui nn son dolci senza il cioccolato

e ci sta sempre bene un pò di nutella

da buon Napoletano ama il caffè

ma nn mangia pesce

nn sa cucinare ma cerca di aiutare in cucina

Lello è un uomo allegro

capace di catturare l'attenzione con il suo fare buffo

ha sempre la battuta pronta e voglia di scherzare

ma è un professionista serio e bravo

anche se lui dice sempre che poteva fare meglio

Lello nn è uno che regala i fiori

ma sa sempre quando hai bisogno di un abbraccio 

o di essere presa per mano

odia puntare la sveglia e fare le cose di fretta

lui ha i suoi tempi

e io sono sempre quella che aspetta.

 sono felice che ci siamo PREFERITI a vicenda.

ed è cercando dolci al cioccolato per lui che ho fatto questi Brownies

450 g di farina - 2 cucchiaini di lievito - 125 g di cioccolato fondente - 125 g di burro

 400 g di zucchero - 4 uova - 1 cucchiaio di essenza di vaniglia - pz di sale

sciogliere il cioccolato a bagno maria, togliete da fuoco e unire lo zucchero,

le uova, la vaniglia e gli ingredienti secchi

versare in una teglia rettangolare e cuocere per 30 minuti a 170 g.

far raffreddare e tagliare a quadratini

per la decorazione 

spennellate con cioccolato bianco fuso e cospargete di zuccherini