l'estate è gialla
tendo sempre a dare un colore alle cose
ai periodi, ai ricordi, alle emozioni
la primavera è pastello
l'inverno è bianco e celeste
l'autunno arancione
ma l'estate è gialla
è gialla come il sole disegnata da un bambino
gialla come i campi di girasole
come le spighe di grano
come l'ape
come una granita venduta per strada
una granita di limoni
ed ecco la mia voglia di cercare un estate che latita
ma che ti lascia accendere il forno
biscotti di limoni gialli e cioccolato bianco
400 g di farina
un cucchiaino di lievito
225 g di burro
300 g di zucchero
2 uova
una scorza di limone grattugiata
3 cucchiai di succo di limone fresco
gocce di cioccolato bianco
gocce di cioccolato bianco
un pizzico di sale
lavorate burro, zucchero e la scorza di limone in una terrina
incorporate le uova, gli ingredienti secchi e in fine il succo di limone.
dividete l'impasto in palline
mettetele nella piastra ben distanziate tra loro
poi in frigo per circa 30 minuti
cuocete in forno per 10-12 minuti a 170 g
con una bella bibita fresca sono ottimi per un pomeriggio di chiacchiere con le amiche.
Bellissimi!! Si, sono d'accordo, perfetti per un pomeriggio tutto femminile!!
RispondiEliminaMi ispirano tantissimo, mi piaccioni i biscotti al limone!! E hanno anche una bellisima forma!!
Bravissima!
adoro il giallo e i limoni!!!
RispondiEliminaBiscotti ottimi e scelta azzeccata, con il limone non si sbaglia mai!
RispondiEliminache buoni questi biscottini!!!
RispondiEliminaAdoro il profumo di limone!!
RispondiEliminaBravissima Nahomi, i tuoi biscotti devono essere di una bontà stratosferica!!
Un abbraccio e buona serata
Carmen
Questi ce l'ho fatta ad assaggiarli!!!!
RispondiEliminaBuonissimissimiiiiii
Super buoni Super Buoni
Brava
Sara
mmmm che voglia di questi biscotti:), lo sai hai proprio ragione anche per me l'estate è gialla baci
RispondiEliminaIl gusto del limone nei biscotti mi piace moltissimo, devono essere molto buoni!
RispondiEliminaUn abbraccio e a presto,
Candida
tesoro con i biscotti al limone fai centro nel mio cuore.... li adoro... poi con la nota di cioccolato bianco sono fantastici... per me i limoni sono un must di tutto l'anno... li metto ovunque... saranno le mie origini partenopee... ma sono davvero una dipendenza:*
RispondiEliminaun caro abbraccio a te:**
Mi piacciono gli elenchi associati ai colori... e il giallo, beh, è estate pura! I limoni per fortuna li possiamo però gustare tutto l'anno... :-)
RispondiEliminaChe meraviglia questi biscotti, e che bello anche il tuo blog. Mi sono unita ai tuoi fan se ti va passa da me ^_^
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